O que fazer na Serra da Estrela no inverno: 10 atividades
Neve na Torre, trilhos brancos de 4x4, o sol a nascer por cima de um mar de nuvens e queijo da Serra na melhor época do ano: as 10 melhores coisas para fazer na Serra da Estrela no inverno.
Em destaque
- A neve cai sobretudo entre dezembro e março, com mais frequência em janeiro e fevereiro
- A estrada da Torre fecha muitas vezes com neve: confirme antes de sair
- É a época do queijo da Serra, feito tradicionalmente entre novembro e março
- Escurece cedo: noites longas para ver estrelas e pores do sol antes do jantar
Porquê a Serra da Estrela no inverno?
É o único sítio de Portugal continental onde a neve é quase certa todos os invernos. Entre dezembro e março a Torre, a 1993 metros, passa semanas inteiras branca, e as aldeias de granito à volta acendem as lareiras.
Mas o inverno não é só neve. É a época em que o mar de nuvens aparece mais vezes ao amanhecer, em que o céu escurece cedo e limpo para ver estrelas, e em que o queijo da Serra está no ponto. Com a roupa certa e alguém que conheça as estradas, é uma das estações mais bonitas para vir.
1. Ver e brincar na neve
A Torre, as Penhas da Saúde e a zona da Lagoa Comprida são os sítios onde a neve fica mais tempo. Nos dias de neve forte as estradas de acesso chegam a fechar, por isso confirme sempre antes de sair e leve correntes no carro.
Explicamos onde há mais neve, que estradas fecham e o que levar no nosso guia da Neve na Serra da Estrela.
2. Passeio 4x4 em trilhos com neve
Quando há neve, o 4x4 leva-o a sítios onde um carro normal não chega: estradões de montanha brancos, miradouros sem ninguém e paisagens que só existem alguns dias por ano. Fazemos os passeios sempre que as condições de segurança o permitem, e o guia decide o percurso no próprio dia.
Veja todos os nossos passeios 4x4 na Serra da Estrela.
3. Nascer do sol acima do mar de nuvens
No outono e no inverno, as manhãs frias enchem os vales de nevoeiro e, lá de cima, a serra parece uma ilha. O Passeio 4x4 ao Nascer do Sol começa às 06h00, leva-o ao miradouro antes de o sol aparecer e acaba com pequeno-almoço serrano no topo.
4. Pôr do sol de 4x4, antes do jantar
Em dezembro o sol põe-se por volta das 17h30, o que deixa o fim da tarde livre para jantar com calma. O Passeio 4x4 ao Pôr do Sol termina com vinho regional e degustação serrana num miradouro: partilhado a 79€ por pessoa ou privado desde 120€.
5. Esqui e trenó na Torre
Quando há neve suficiente, normalmente entre dezembro e março, a estância de esqui da Serra da Estrela abre na Torre, com pistas para quem começa e aluguer de material. Para as crianças, um trenó e uma encosta com neve já fazem o dia.
6. Noites longas de estrelas
No inverno escurece cedo e, nas noites limpas e secas, o céu da serra fica de uma nitidez rara. É a época de Orion, das Plêiades e de Sírio, a estrela mais brilhante do céu. No Avistamento de Estrelas recolhemo-lo no alojamento, levamo-lo a 2 ou 3 miradouros e há lanche e bebida quente. Traga roupa mesmo quente: em altitude, de noite, está frio a sério.
7. Queijo da Serra na melhor época
O queijo da Serra amanteigado é feito tradicionalmente entre novembro e março, com o leite das ovelhas bordaleiras. É a altura certa para o provar em queijarias da região de Seia, Gouveia, Manteigas ou Celorico da Beira, com pão de centeio e um tinto da Beira.
8. Aldeias de granito e lareira
Sabugueiro, a aldeia mais alta de Portugal, Manteigas, no fundo do vale glaciar, e Linhares da Beira, uma das Aldeias Históricas, ficam especialmente bonitas no inverno. Se quiser um dia inteiro de aldeias, castelos, almoço regional e prova de vinhos, veja a experiência Entre Castelos e Vinhos.
9. Vale Glaciar do Zêzere e Covão d'Ametade
O vale em forma de U escavado pelo gelo vê-se melhor no inverno, com os cumes brancos e a água a correr forte. O Covão d'Ametade é uma caminhada curta e fácil a partir da estrada. Atenção ao gelo de manhã cedo: use calçado com boa sola.
10. Águas quentes nas termas
Depois de um dia no frio, as termas de Manteigas e de Unhais da Serra são a forma mais confortável de acabar o dia. Reserve com antecedência nos fins de semana de neve.
O que levar e como se preparar
Roupa por camadas, casaco impermeável, gorro, luvas e botas que aguentem água e neve. No carro, correntes de neve e o depósito cheio. Antes de sair, confirme se a estrada da Torre está aberta: com neve, as autoridades cortam o acesso e pode ficar a meio do caminho.
Para combinar neve, 4x4 e estrelas, conte com pelo menos 2 noites. Manteigas, Covilhã e Seia são boas bases. Os fins de semana de neve enchem depressa: reserve as atividades guiadas com antecedência.

